背景摘要
2024年12月，東方倍力參與的國家重點研發計劃“食品營養與安全關鍵技術研發”重點專項——“西藏居民膳食營養監測評估關鍵技術研究與應用示范”項目正式獲批立項。這一重大科研項目不僅體現了國家重點研發計劃在推動國家營養健康事業發展中的關鍵作用，也彰顯了東方倍力在營養科技領域的深厚實力。
“西藏居民膳食營養監測評估關鍵技術研究與應用示范”項目（下文簡稱“西藏營養研究”）科研團隊由農業農村部食物與營養發展研究所、國家食品安全風險評估中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所、東方倍力等10家營養健康領域優勢單位的科研人員組成。項目或課題負責人均在營養健康領域具有較高學術造詣。
項目組科研團隊共100名科研工作者，其中核心骨干23名，平均年齡不足40歲，高級職稱39人，博士21人。科研人員來自營養與食品衛生學、流行病與衛生統計學、食品科學、預防醫學、藥學、人類營養學、公共衛生、農業管理、運動生理學、食品工程、計算機科學與技術、信息安全等多學科領域，形成“學科交叉+技術互補”的一體化攻關團隊。
農業農村部食物與營養發展研究所
黃家章
正高級職稱 博士
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊負責人。負責西藏居民膳食營養健康全景數據庫構建課題
農業農村部食物與營養發展研究所植物食物與營養政策研究中心主任
先后主持或參與農業部計劃司軟課題、中央級科研院所基本科研業務費、科技部基礎條件平臺項目、科技部軟課題、中國農科院科技創新工程協同創新項目、農業財政項目、企業橫向課題等科研項目30余項
孫君茂
正高級職稱 博士
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊成員。負責西藏居民膳食營養健康全景數據庫構建課題
國家食物與營養咨詢委員會副秘書長
從事食物營養經濟學與農產品營養標準體系研究。先后主持和參與國家科技部、農業農村部、國家自然科學基金委、中國工程院、中國農科院等項目課題30余項
東方倍力
東方倍力作為項目中唯一企業單位，東方倍力健康研究院執行院長蔣彤帶領3名科研人員加入科研團隊。4人科研組攜DOP（健康數據管理）系統深度參與項目中，負責搭建“監測-評估-干預”一體化技術平臺，推動科研成果轉化應用。
蔣彤
中級職稱 碩士
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊骨干成員。負責西藏居民膳食營養多維度監測技術研發課題
東方倍力健康研究院執行院長
首都醫科大學營養與食品衛生學醫學碩士
獲得國家發明專利等各類知識產權10余項，參與編寫《系統營養論》、《亞臨床評價學》等論著及相關書籍5部
承擔參與國家重點研發計劃、中央高水平醫院臨床科研專項、北京科技計劃課題等重點科研項目。主導北京醫院、北京佑安醫院、北京胸科醫院、中國農業大學多項臨床營養科研成果轉化
中國疾病預防控制中心營養與健康所
丁鋼強
正高級職稱
博士生導師
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊骨干成員。負責高原特殊環境人群膳食營養需求特征解析課題
中國疾病預防控制中心營養學首席專家/主任醫師
國家衛生健康委營養標準專業委員會主任委員
主要從事營養、食品安全及公共衛生領域的決策、業務和科研工作。
陳黎黎
正高級職稱 碩士
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊骨干成員。負責西藏居民膳食營養多維度檢測技術研發課題
中國疾病預防控制中心營養與健康所副主任醫師
國家食品安全風險評估中心
張霽月
副高級職稱 碩士
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊骨干成員。負責西藏居民營養健康綜合評估指標體系構建課題
國家食品安全風險評估中心副研究員
中國農業科學院農產品加工研究所
莊嚴
副高級職稱 博士
國家重點研發計劃“西藏居民膳食營養監測評估關鍵技術研究與應用示范”項目科研團隊骨干成員。負責西藏居民營養健康綜合評估指標體系構建課題
中國農業科學院農產品加工研究所副所長
先后在中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所、科技管理局工作
曾任中國農業科學院科技管理局項目與成果管理處副處長、處長，協同創新處副處長、處長
蘭州大學
張瑩
正高級職稱 博士
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊骨干成員。負責高原特殊環境人群膳食營養需求特征解析課題
蘭州大學公共衛生學院碩士研究生導師
國際高原醫學學會理事，主持多項國家自然科學基金項目
西藏自治區疾病預防控制中心
白國霞
副高級職稱 所長
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊骨干成員。負責西藏居民膳食營養健康監測評估技術應用示范課題
西藏自治區疾病預防控制中心所長
深耕藏區公共衛生事業20年，掌握高原慢性病流行病學特征
西藏自治區農牧科學院
次頓
正高級職稱 所長
國家重點研發計劃“西藏營養研究”項目科研團隊成員。負責西藏居民膳食營養健康全景數據庫構建課題
西藏自治區農牧科學院所長
推動青稞、牦牛等高原食材營養功能挖掘與膳食方案開發。先后主持相關項目10多項
在《西藏科技》等雜志上發表論文 5 篇，獲自治區科技進步三等獎 2 項，獲農科院優秀科研項目獎和單位優秀論文獎各 1項，為西藏農產品質檢事業發展做出了應有的貢獻
來自10家單位、百名科研工作者長期從事中國居民營養與健康狀況監測、重點地區和重點人群營養改善、國家食物營養教育示范基地創建等研究，在營養健康研究領域具備領先優勢。
科研人員們將繼續在“西藏營養研究”這項國家戰略級課題中充分發揮各自專業優勢，合作破解特殊地域人群營養難題，推動構建“數據采集-模型解析-精準干預”的全鏈條科研生態，實現高原營養健康的動態化、數字化管理，最終為西藏居民的營養健康帶來實質性改善方案，為國家邊疆長治久安、人民生命質量提升貢獻創新力量。
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國家重點研發專題（二）東方倍力參與的國家重點研發計劃-“西藏居民膳食營養監測評估關鍵技術研究與應用示范”為何是重點專項？
